冷藏车冷库的温度控制
采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，孝感小型食品冷藏车，防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。
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如何选购冷藏车
1.关于肉钩车：现在有不少客户用冷藏车拉冷鲜肉，需要在车厢内加装肉钩。目前我们的冷藏车都可以加装肉钩，肉钩可以根据您的需求来加装，一般可装3排4排或5排。我们的导轨为铝合金材质，肉钩为不锈钢材质。
2.关于冷链运输：目前对于用冷藏车做冷链运输的朋友需要随时能够通过系统远程监控冷藏车厢体内的温度，小型食品冷藏车，并能方便生成各类报价。我公司推出温控型GPS，通过本系统可以随时实时无线远程监控厢体内温度，并能通过地图型GPS了解行车情况。
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冷藏车制冷机组
为冷藏车货柜提供源源不断的“冷”的重要设备，一般都加装在货柜的前面顶部，有空调般的外形，但比同体积的空调具有更强的制冷能力。制冷机组一般分为两种，独立式机组和非独立式机组，区别在于独立机组完全通过另外的一个机组来发电供维持工作，冷藏车，非独立机组是完全通过整车的发动机工作取力来带动机组的制冷工作。Carrier机组冷藏车制冷机组的选择一般根据冷藏厢体的容积和运输的货物对温度的要求，小型食品冷藏车价格，来选择不同功率制冷量的制冷机组。
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